N-butyric acid

Tömény, folyékony vajsav, mely kis mennyiségben keverve is nagyon hatásos.


1,74 150,57  exc. VAT
30,11 34,80  /kg

Clear
- +

Tömény, folyékony vajsav, mely kis mennyiségben keverve is nagyon hatásos.

A vajsav (más néven butánsav) természetes erjedési folyamat során keletkező szerves sav. Erőteljes, különösen kellemetlen szagú termék, melyet töménysége miatt csak kis mennyiségben kell összekeverni. 1 kg szárazanyaghoz elegendő körülbelül 2 ml-t hozzáadni; nagyobb mennyiségben csak horogcsalik elkészítésében játszhat szerepet. Pellet felületkezelésére is használható, ilyenkor legegyszerűbben 1:100 arányú vizes oldatok szórásával lehet felvinni.

A vajsavat édes és gyümölcsös ízek előállításánál is használják, ezekkel jól harmonizál, de ha más ízeket szeretnénk használni, érdemes kerülni a túladagolást. Vízben nagyon jól oldódik, így hidegebb vizekben is eredményesen használható. Erős szaga miatt a csomagolást csak jól szellőző helyiségben vagy szabadban javasolt kinyitni. Arra is ügyelni kell, hogy a savassága miatt ne okozzon irritációt, ezért kerülni kell a bőrrel való közvetlen érintkezést.

Weight N/A
Packing

, , , , , , ,

Back to top
X